Chia Samen

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Zutaten: Chia Samen (Salvia Hispanica)

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Artikelnummer: 638 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Chia Samen (Salvia Hispanica) 1000g

Chia Samen enthalten wertvolle Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren im gewünschten Verhältnis von 3:1.
Weiterhin enthalten sie viele wertvolle Vitamine, Mineralien, hochwertige Eiweiße und Ballaststoffe.
Die Ballaststoffe und die guten Quelleigenschaften der Chia samen fördern die Verdauung und Darmtätigkeit.

Verwendung: Chia Samen können vielseitigen verwendet werden. Die Samen können beispielsweise über Brotaufstriche,
Salate, in Joghurts, Müslis, Smoothies, Säfte, Dressings oder in Backmischungen gestreut werden.

Zutaten: 100 %  Chia-Samen

?Nährwerte    Pro 100 g                         (% des empfohlener Tagesbedarfs nach RDA*)
Brennwert    444kcal / 1832kJ    
Eiweiß                                  21,2 g    
Kohlenhydrate                        4,9 g    
– davon Zucker                        0,8 g    
Fett                                      31,4 g    
-davon gesättigte Fettsäuren    3,8 g   
-davon ungesättigte Fettsäuren 27,6g 
-davon Omega-6-Fettsäuren     6,4 g   
-davon Omega-3-Fettsäuren   18,5 g
Ballaststoffe                          33,7g 
Natrium                               <0,01g 
Vitamin B1                          0,89 mg    (81 %)
Niacin                                 11,2 mg    (70 %)
Vitamin E                            29,1 mg    (245 %)
Calicum                               500 mg    (63 %)
Magnesium                          290 mg    (77 %)
Phosphor                             535 mg    (76 %)
Kupfer                                  1,5 mg    (150 %)

*gem. EU-Richtlinie über die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln

Herkunft: Bolivien 

Gesetzliche Warnhinweise

Laut Durchführungsbeschluss der Kommission vom 22.01.2013 über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates, darf die aufnahme von 15g täglich nicht überschritten werden, oder die Verwendung bei Backwaren, Frühstückscerealien, Mischungen aus Früchten, Nüssen und Samen nicht mehr als 10% betragen. 

Zusätzliche Information

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